?

Log in

No account? Create an account

aslan


журнал индульгирующего нагвалиста

Make Kavkaz feed again!


Мои публикации в Instagram за 8 декабря 2018
aslan

Перенесено из Instagram

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.

Мои публикации в Instagram за 5 декабря 2018
aslan

Перенесено из Instagram

Мои публикации в Instagram за 27 ноября 2018
aslan
Read more...Collapse )
Перенесено из Instagram

Ядерный полигон Семипалатинска
белый аватар
aslan
Из поездки на Семипалатинский полигон сделал видео вместе с кадрами из советских документальных фильмов. Получилось интересно и познавательно, посмотрите.



Все авторские ролики загружаются на мой канал, поддержите его подпиской, кликнув по этой ссылке - Как это сделано или по этой картинке. Спасибо всем подписавшимся!




Мои публикации в Instagram за 7 ноября 2018
aslan

Перенесено из Instagram

Мои публикации в Instagram за 25 октября 2018
aslan

Перенесено из Instagram

Как делают вино. Часть 3
белый аватар
aslan
А теперь пройдем в сам цех розлива вина. Здесь зеленые бутылки стройными рядами движутся по конвейеру, где их сперва ополаскивают водой в специальном аппарате, затем наполняют вином, а потом в пару заходов укупоривают пробку и надевают капсулу.

DSC_3535

Read more...Collapse )

Как делают вино. Часть 2
белый аватар
aslan
После завершения режима прессования сусло подается в отстойное отделение. На винодельне в Тамани новое отделение было пущено в производство в 2011 году. Это более 80 емкостей объемом 2,7 -3,7 тыс. дал. Сусло охлаждается до t 10 -12 градусов и сутки отстаивается в охлажденном виде.

DSC_3408

Read more...Collapse )

Как делают вино. Часть 1
белый аватар
aslan
Мои первые образы о том, как делают вино связаны с фильмом "Укрощение строптивой", где Адриано Челентано давит под музыку виноград. Позже я увидел, как делают домашнее вино в Абхазии, где давленый виноград смешивают с водой и сахаром, выдерживая в больших бутылях и синих пластиковых бочках. Однако, когда я попал на большое винодельческое производство, я увидел, как делают настоящее, правильное вино. Принцип остался тот же, что и в примерах выше: грубо говоря нужно выжать сок из винограда, добавить дрожжи и подождать пока он забродит и превратится в вино.

DSC_3880

Но есть очень много ньюансов, которые отличают производство кустарного вина от промышленного, и для того, чтобы узнать как делают настоящее вино и даже шампанское в kak_eto_sdelano , я отправлюсь в Краснодарский край на винодельню "Кубань-Вино".

Read more...Collapse )

Кунжутная/тахинная халва своими руками
белый аватар
aslan
Однажды захотелось сделать кунжутную халву. Знаю, что можно купить в магазине, сейчас это не редкость, но решил попробовать сделать своими руками, интересно же что получится. Пришлось хорошенько поковыряться в интернете, поворошить кулинарные сайты и ютюб-каналы, и не нашел какой-то универсальный рецепт, который по моему мнению помог бы сделать настоящую кунжутную халву, все способы приготовления отличались друг от друга. Однако один рецепт устраивающий меня я нашел. Его и представляю вашему вниманию.

halva-13

Read more...Collapse )

Мои публикации в Instagram за 18 октября 2018
aslan

Перенесено из Instagram

Мои публикации в Instagram за 15 октября 2018
aslan

Перенесено из Instagram

Как я чинил холодильник
белый аватар
aslan
Бытовая техника, к сожалению, не вечна и имеет свойство ломаться. Так и наш холодильник сломался внезапно прямо посередине лета, не оставив мне выбора - нужно чинить. Погуглив несколько контор по ремонту хранителей ночного дожора, выбрал одну из многих, ориентируясь на отзывы. Позвонил, договорился, и в назначенный час пришел мастер, который послушал мой рассказ, и, не доставая никаких инструментов, установил диагноз, едва открыв дверцу холодильника.

DSC_2721

Read more...Collapse )

Мои публикации в Instagram за 9 октября 2018
aslan

Перенесено из Instagram

Мои публикации в Instagram за 6 октября 2018
aslan

Перенесено из Instagram

Мои публикации в Instagram за 2 октября 2018
aslan

Перенесено из Instagram

Рекорд посещаемости в умирающем ЖЖ
белый аватар
aslan
В октябре исполняется семь лет, как в сообществе kak_eto_sdelano был опубликован первый производственный репортаж . За семь лет случилось много интересного, были взлеты и падения, но такого количества посещений уников не было никогда. Если август показал более 300тыс. уникальный пользователей посетивший страницу сообщества, то в сентябре их было уже более 500тыс! Это говорит о том, что интерес к производственным репортажам не угас, и что у Живого Журнала все еще большая аудитория.

В связи с этим хочу напомнить всем потенциальным рекламодателям, что kak_eto_sdelano - самый популярный производственный блог в рунете, и здесь самая лучшая площадка для рекламы компаний, которые производят или оказывают услуги. Для вас я сделаю лучший пост в формате производственного репортажа, который увидят читатели не только этого блога в ЖЖ, но и на площадках всех соцсетей, в том числе и ютюба. Все ссылки и почта ниже.

кэс жж статистика сентябрь04 2018

кэс гугл аналитикс сентябрь03 2018

Если у вас есть производство или сервис, о котором вы хотите рассказать нашим читателям, пишите Аслану (shauey@yandex.ru) и мы сделаем самый лучший репортаж, который увидят не только читатели сообщества, но и сайта Как это сделано

Facebook - https://www.facebook.com/kaketosdelano/
Вконтакте - https://vk.com/kaketosdelano
Одноклассники - https://ok.ru/kaketosdelano
Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/ikaketosdelano
Твиттер - https://twitter.com/kaketosdelano
Инстаграм - https://www.instagram.com/kaketosdelano/
Ютюб - https://www.youtube.com/kaketosdelano

Жми на кнопку, чтобы подписаться на "Как это сделано"!



Мои публикации в Instagram за 1 октября 2018
aslan

Перенесено из Instagram

Соленый/чесночный творог своими руками
желтый волосатый аватар
aslan
Купил как-то в магазине на пробу творожный сыр от "хохланда", стоимостью чуть более 80р за 140гр. Продукт так понравился, что не выжил и суток, хотя пробовал прятаться в холодильнике. Купил второй раз, однако и этот творог прожил не дольше своего собрата по конвейеру. Внутренняя жаба, которая принимала участие в ночных нападениях на творог запретила мне так часто тратить такие деньги на продукт, который так быстро обогащает калориями мою несгораемую жировую прослойку на животе, потому совместно с ней было принято решение сэкономить, попробовать воспроизвести творог дома и продолжить кошмарить ночами холодильник.

Короче говоря, я посмотрел в магазине на состав и понял, что сделать подобное - раз плюнуть. В составе значились: творог, луч, чеснок, соль, зелень, эмульгаторы и прочие синтетические вкусняшки, которые конечно мне на фиг не нужны. На фото ниже нет сметаны, она тоже обязательна для домашнего рецепта.

IMG_20180928_191636

Творог берем самый дешевый, по 30р за упаковку, про остальные ингредиенты и говорить нечего - все дешево и доступно в любой цивилизованной точке мира.

Read more...Collapse )

40
белый аватар
aslan
Полет нормальный