Аслан (aslan) wrote,
Аслан
aslan

Путевые заметки. Карелия, день 3

В третий день пришлось вставать рано утром, чтобы успеть на рыбалку в Онежском озере. Меня и других блогеров ждали катера с серьезной оснасткой. Наш рыболовно-блогерский десант загрузился с фотиками и айфончиками, готовый ловить на крючок гаджетов новые впечатления.



На рыбалке я был впервые. Конечно я себе представлял как это происходит, но сегодня видел вживую, как это происходит.



Мы отплыли от нашего берега далеко, километров на 20. Закинули специальные штуковины, привязанные к катеру, затем размотали лески удочек на разную длину и прикрепили специальными прищепками к веревке, чтобы видеть, когда рыба клюнет наживку. Ловили мы на специальную блестящую обманку для ловли хищных рыб - воблер.



Вот как далеко от берега.



В нашей лодке Андрей (он на фото), я и Вася.



У капитана судна есть специальные рыбацкие гаджеты для определения глубины воды.



Ждать первую рыбу пришлось нам долго, почти час, если не ошибаюсь. Наконец, не зря приехали на рыбалку!



Вот и наш обед - судак.



Вася vasneverov поймал на озере 3g связь и зачекинился, заинстаграмился и написал в фб пост. Настоящий рыбак!



Я притомился и прилег, чтобы отдохнуть. Катер поставили на малый ход и он вибрируя от равномерной работы мотора поплыл к солнцу, а потом и по кругу, взяв большой радиус. Но качка на меня плохо подействовала.



На рыбалке мы были почти пять часов, две другие лодки с коллегами по соцсетям уже давно были на берегу и ждали нас. Их улов был поприличнее нашего и они даже не поняли что за мелочь мы привезли (а мы поймали 10 рыб). А что удивительного, там, где проплыл один блогер другому блогеру нечего ловить. В их улове были 2 больших лосося, 2 щуки и много судака. На три команды мы поймали аж 32 рыбы! Кстати, на этом снимке можно видеть катера со спиннингом, как они расположены на лодке.



Здесь же на пирсе можно этими инструментами очистить от чешуи рыбу.



Паша upsya и Леша afterdark2 потрошат рыбу, скоро она отправится на уху и в коптильню. Но мы поймали слишком много рыбы в этот раз, даже не знаю за сколько дней одолеем ее.



А вот и коптильня, я как пироман со стажем взялся включить ее.



Паша обмазывает рыбу солью и укладывает на решетку коптильни. Снизу лежат поленья из ольхи, потому что щепы в этот момент не было.



Три рыбы уложены на нижней решетке.



Верхняя решетка обмазывается маслом и на нее также укладывается посоленная распотрошенная рыба.



Вот и все готово.



Огонь разгорелся достаточно хорошо, на него теперь можно ставить железный короб с рыбой.



Через 40 минут получаем вот такое аппетитное зрелище..



Сели за стол, чтобы отведать копченой щуки и судака. Но рыба лишь сварилась, не закоптилась как мы ожидали, однако от этого она не становится менее вкусной и нежной. Скорее всего это произошло оттого, что рыбу не подсушили, как нам советовали рыбаки.



А это уже вторая партия. Ее мы еще не успели попробовать, она полежала на солнце, и пробыла в коптильном гробу подольше первой партии.



Чуть позже вечером несколько блогеров опять отправились на рыбалку, ждите онежских вестей от них и от меня завтра!


Tags: карелия
Subscribe

  • Как делают спецобувь. Фабрика "Восток-Сервис"

    На многих предприятиях, на которых мне удалось побывать спецобувь является обязательным элементом спецодежды. Обувь должна быть не только удобной, но…

  • Как делают газобетон

    Всем кто сталкивался со строительством знаком такой материал как газобетон. Несмотря на то, что он считается вполне современным и довольно…

  • Как мне сшили башлык

    В один момент мне надоело носить шапки осенью, и я решил, что хорошо бы приобрести себе совершенно другой головной убор. Папаха у меня есть,…

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 22 comments

  • Как делают спецобувь. Фабрика "Восток-Сервис"

    На многих предприятиях, на которых мне удалось побывать спецобувь является обязательным элементом спецодежды. Обувь должна быть не только удобной, но…

  • Как делают газобетон

    Всем кто сталкивался со строительством знаком такой материал как газобетон. Несмотря на то, что он считается вполне современным и довольно…

  • Как мне сшили башлык

    В один момент мне надоело носить шапки осенью, и я решил, что хорошо бы приобрести себе совершенно другой головной убор. Папаха у меня есть,…